Sanificante à base de cloro orgânico (dicloroisocianurato de sódio) para desinfecção de verduras, legumes, frutas, equipamentos, superfícies, utensílios, bancadas e pisos de indústrias de alimentos e bebidas.

INDICAÇÕES: Sanificante clorado para a indústria de alimentos e bebidas.
MODO DE USAR:
DESINFECÇÃO DE FRUTAS, LEGUMES e VERDURAS:
Efetuar a pré-lavagem nas frutas, legumes e verduras com água para retirada de resíduos maiores; deixá-las submersas em solução de no mínimo 123 ppm de cloro disponível durante 10 a 20 minutos.
Decorrido o prazo, enxaguar com água potável e consumir.
Para reaproveitamento da solução desinfetante, avaliar, utilizando técnicas/ testes específicos para detecção de cloro, se essa se mantém dentro do teor aprovado pela legislação e pelo PAS (Programa Alimento Seguro), que é no mínimo de 100 ppm de cloro livre. Caso a concentração encontrada seja inferior a 100 ppm, a mesma não deverá ser utilizada com o propósito de desinfecção dos frutos, hortaliças e congêneres, pois pode não ser efetivo.
DESINFECÇÃO DE SUPERFÍCIES, EQUIPAMENTOS E UTENSÍLIOS:
Após limpeza da superfície utilizando o limpador adequado, usar uma solução de no mínimo 123 ppm de cloro disponível. Manter esta solução em contato com o equipamento e utensílios por 10 a 20 minutos. Escorrer e deixar secar ou, em casos em que a superfície tenha contato direto com alimentos, enxaguar com água potável.
Para obter uma solução de no mínimo 123 ppm de cloro disponível para desinfecção:

Diluição manual
Dissolver ESSENCLOR SANIFICANTE nos volumes de água de acordo com as instruções abaixo:

ESSENCLOR	VOLUME DE ÁGUA
1 sachê (3 gramas)	10 litros
2 sachês (6 gramas)	20 litros
5 sachês (15 gramas)	50 litros

Diluição nos Diluidores Essenbra
Dissolver 5 sachês de ESSENCLOR SANIFICANTE na bombona
adequada (opcional dos diluidores ESSENBRA) e utilizar o sistema
diluidor escolhido, sem necessidade de utilização de giglet,
resultando em diluição 1:10 (aproximadamente 120 ppm de cloro
disponível).

CONSERVE FORA DO ALCANCE DAS CRIANÇAS E DOS
ANIMAIS DOMÉSTICOS. Evite contado do produto concentrado com olhos e pele. Evite inalação do produto concentrado.Em caso de contato com os olhos, lavar com água corrente durante 15 minutos, no mínimo. Em caso de ingestão acidental, não induzir ao vômito. Consultar imediatamente um médico ou o Centro de Intoxicações tel.: (21) 2573.3244, levando o rótulo do produto. Não dê nada por via oral a uma pessoa inconsciente.
Não misture este produto com nada além de água. Mantenha o produto em sua embalagem original bem fechada.